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在加拿大 By 蔡澜(2013-09-30 11:51:42) 有时，在报纸上看到选什么什么，是天下第一，不可相信。 首先，要看是什么机构办的。像早前看到的世界最好住都市排行榜，是一家所谓的国际著名人力资源顾...华人论坛

在加拿大 蔡澜在【食色】中介绍过闽菜的红糟，称之为红糟文化红糟是闽菜中一道天然的色素和调味料，可以做红糟肉、红糟鸡和红糟鱼而荔枝肉则是红糟菜中的经典头牌，以其酷似荔枝的外形...华人论坛