加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 抗疫学艺：四川名菜回锅肉(2021年3月29日)

在加拿大

学做了一道菜，四川回锅肉，做法不难，但我的火候掌握的不好，肉炒的有些老了，但味道还可以。用的五花肉，都说要用猪后臀肉（二刀肉），超市里没有看到，凑合吧。

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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 反馈:荣耀, 清月莲花, 骆驼客 和 8 其他人 4.43 Bingoye 3$(VIP 0,#240) 4,8782021-03-31#2

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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 Bingoye 3$(VIP 0,#240) 4,8782021-03-31#3 下次，学做四川盐煎肉。

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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 反馈:Mayeye 阳光沙滩 513$(VIP 0,#8) 35,1672021-03-31#4 够漂亮的了

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阳光沙滩 说:够漂亮的了 点击展开...继续努力！

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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 超赞 赏 Mayeye 0$(VIP 0) 3,4662021-04-01#6 作为一个四川长大的人，你这盘菜的卖相已经相当专业了，和馆子里川菜厨子水平有一拼，不错。

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时间混够，就成了老移民作为一个四川长大的人，你这盘菜的卖相已经相当专业了，和馆子里川菜厨子水平有一拼，不错。点击展开...哈哈，真爱听！虽然知道是安慰！

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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space哈哈，真爱听！虽然知道是安慰！点击展开...感觉楼上是真心夸你呢看完视频我也想做了

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阳光沙滩 说:感觉楼上是真心夸你呢看完视频我也想做了点击展开...那就试试，简单

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喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space那就试试，简单点击展开...我用五花肉试过了，很好，只是我的五花肉偏瘦了点。谢谢分享

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阳光沙滩 说:我用五花肉试过了，很好，只是我的五花肉偏瘦了点。谢谢分享点击展开...不客气，有人捧场，当然高兴！

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