加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 今天吃自己种的姜、蒜苗和唐芹……
在加拿大
配白米粥成为家园网富豪前，只能勤俭节约
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朋友给的6棵姜苗，本来以为是我们普通的姜，没想到这个品种从来没见过，长了2米多高，今天收获这么一大盆，看来吃不完，有人想要吗？这个姜一点都不辡，但非常的脆，我加了新鲜红辣椒、生抽和少许盐，配稀饭味道还是相当不错的
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吴为 说:朋友给的6棵姜苗，本来以为是我们普通的姜，没想到这个品种从来没见过，长了2米多高，今天收获这么一大盆，看来吃不完，有人想要吗？这个姜一点都不辡，但非常的脆，我加了新鲜红辣椒、生抽和少许盐，配稀饭味道还是相当不错的浏览附件568028点击展开...楼主炒的菜看了半天。以为是山药。这个姜不是我们平时做调味的姜吧？有什么区别？
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susann 说:楼主炒的菜看了半天。以为是山药。这个姜不是我们平时做调味的姜吧？有什么区别？点击展开...不一样的品种，我也是今年第一次见
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楼主在哪个城市？竟然能买到蒜苗。我就是买不到蒜苗，川菜的特长基本发挥不出来。
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分毛和解，从我做起https://forum.iask.ca/threads/885446/朋友给的6棵姜苗，本来以为是我们普通的姜，没想到这个品种从来没见过，长了2米多高，今天收获这么一大盆，看来吃不完，有人想要吗？这个姜一点都不辡，但非常的脆，我加了新鲜红辣椒、生抽和少许盐，配稀饭味道还是相当不错的浏览附件568028点击展开...这是洋姜，不是生姜淹了可以做咸菜，好吃
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glenogre1 说:这是洋姜，不是生姜淹了可以做咸菜，好吃点击展开...我看了也觉得是我们国内吃的洋姜。最喜欢吃洋姜咸菜了脆脆的。
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smartworm 说:楼主在哪个城市？竟然能买到蒜苗。我就是买不到蒜苗，川菜的特长基本发挥不出来。点击展开...想要自己吃上蒜苗很简单，明年春天后，你到中国超市买一些蒜头，一瓣一瓣掰开，不要去皮，种在土里面，记得不要埋太深，长出来就是你要的蒜苗了。
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glenogre1 说:这是洋姜，不是生姜淹了可以做咸菜，好吃点击展开...好，学习了！点赞。
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susann 说:我看了也觉得是我们国内吃的洋姜。最喜欢吃洋姜咸菜了脆脆的。点击展开...我这里吃不完，免费送
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吴为 说:朋友给的6棵姜苗，本来以为是我们普通的姜，没想到这个品种从来没见过，长了2米多高，今天收获这么一大盆，看来吃不完，有人想要吗？这个姜一点都不辡，但非常的脆，我加了新鲜红辣椒、生抽和少许盐，配稀饭味道还是相当不错的浏览附件568028点击展开...可能俺家也种了，可是俺从来没想到可以吃的，发个图片让你看看是不是一样的植物。。。
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觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。可能俺家也种了，可是俺从来没想到可以吃的，发个图片让你看看是不是一样的植物。。。浏览附件568035点击展开...是绿色叶子的这一棵吗？如果是的话应该是一样的，尾部还会开花，是吧？
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好像杏鲍菇片啊 粥配小菜,很有食欲
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陷阱（小原创一）漩涡（小原创二）好像杏鲍菇片啊 粥配小菜,很有食欲点击展开...平时只吃一碗，今天多吃了两碗，真的很好吃
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吴为 说:这是洋姜，不是生姜淹了可以做咸菜，好吃点击展开...洋姜也叫鬼子姜，明年你那块地还能出好多，挖不尽越繁殖越多，有人后来不喜欢了要花很长时间除尽呢
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吴为 说:平时只吃一碗，今天多吃了两碗，真的很好吃 点击展开...腌咸菜也不错，我去年只用红烧酱油腌的就很好。
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周雅 说:可能俺家也种了，可是俺从来没想到可以吃的，发个图片让你看看是不是一样的植物。。。浏览附件568035点击展开...开的花有点像向日葵，你挖挖看看呗。
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阳光沙滩 说:洋姜也叫鬼子姜，明年你那块地还能出好多，挖不尽越繁殖越多，有人后来不喜欢了要花很长时间除尽呢点击展开...专业
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吴为 说:是绿色叶子的这一棵吗？如果是的话应该是一样的，尾部还会开花，是吧？点击展开...是的，不过好像没有开花啊？
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觉人之伪，不形之于色；吃人之亏，不动之于口；施人之恩，不发之于言；受人之惠，不忘之于心。专业 点击展开...因为我自己也种了，但我只圈一小块地专种它，每年多的像你一样跟朋友吆喝。这东西不太好洗，第一年我用小刷子一通刷给我累坏了，后来我就先用水管滋，水管出水冲击力大然后再洗省事多了。
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