加拿大华人论坛 啤酒炖鸡块,做好香喷喷!


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主料:鸡一只

辅料:小米椒,长红辣椒,大蒜,姜,葱,啤酒

调料:植物油,盐,生抽,老抽

啤酒炖鸡块的做法步骤:

1.植物油放入姜片大火煸出香味。

2.到入剁好的鸡块。

3.大火翻炒。

4.翻炒至鸡块水分烧干,加入老抽调色。

5.炒至鸡块金黄色移至高压锅放入一罐啤酒。

6.加入盐调味,盖上盖子,大火炖15分钟,我这个是土鸡,如果是饲料鸡炖5分钟即可。

7.炖好的鸡可以直接吃了。

8.倒入锅中大火收汁,加入姜片、蒜粒。

9.加入红辣椒碎大火翻炒,出锅前加少许香醋。

10.洒上葱花,口感劲道,香喷喷!

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啤酒炖鸡块,做好香喷喷!

华人网主料:鸡一只 辅料:小米椒,长红辣椒,大蒜,姜,葱,啤酒 调料:植物油,盐,生抽,老抽 啤酒炖鸡块的做法步骤: 1.植物油放入姜片大火煸出香味。 2.到入剁好的鸡块。 3.大火翻 ...

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