加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 虾皮紫菜蛋汤
在加拿大
虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
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选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。
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原料：虾仁20g，鸡蛋1个，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。 1、前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。 2、清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。 3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。 4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
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原料：菠菜25g，豆腐50g。 1、豆腐洗净切丁，放入沸水中。 2、1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。 注：每100克豆腐中含蛋白质15、1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7、2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。
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地摊上五个擦皮鞋的摊位，只有一个老大爷在干活，排队等待的客人有好几位，心急的人问，其他人呢？大爷说：“股市交易时间，都去看盘了。”客人感慨：“这年头，是个人都去炒股了，还就是您把持得住！”大爷说：“我那只停牌一个月。”
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这几天持续有南方的朋友到北京品霾，纷纷表示虽然南方的霾湿润灵秀，但要说量足味儿正，大抵是不如北京的。也听说过河北的霾粗砺豪放，可惜又少了一点底蕴。 霾还是要讲究个积淀，北京的老霾着实是比南方新霾厚重，吸起来入鼻绵柔，却不失醇厚，仔细品味之下略有回甘。 雾是帝都厚，霾是北京纯。
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面对雾霾，于丹选择了她最擅长的心灵话鸡汤，她告诉大家，可以“关上门窗，尽量不让雾霾进到家里；打开空气净化器，尽量不让雾霾进到肺里；如果这都没用了，就只有凭自己的精神防护，不让雾霾进到心里。”
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小王在10楼人事部工作，一个月前，被调到9楼行政部去了……今天，小王同学打电话到人事部找他：“小王在么?”接电话同事说：“小王已不在人事了。”小王同学：“啊啊!?什么时候的事啊?我怎么不知道啊!还没来得及送他呢?”同事说：“没关系，你可以去下面找她去! ”
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今天坐公交车，有一站司机问了一句：“关后门了啊！”没人回答，于是他就关了后门，起步。这是车厢里发出一个女生弱弱的一声：“开门！”司机恼怒地刹车，咣当打开后门，吼道：“要下快下！”车上人都看着后门，半天却没有人下，面面相觑不知怎么回事。 这时车载电视里的女人又发出一声：“开门啊！”
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原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，淀粉若干。 1、将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。 2、预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。
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有吃还有笑的，谢谢楼主。
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菠菜豆腐组合对身体不好
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