加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - [评论]前贴有感：告诉园友芥子油Ca
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新闻:《前贴有感：告诉园友芥子油CanolaOil到底咋回事》的相关评论在家园网上又看到关于Canola Oil的耸人听闻的文章了--》 这里 ，引发园友热烈讨论--》 这里 本人生物化学毕业，给大家讲一下市场上的食用油到底怎么回事。 首先，Canola oil并没有说的害处那么点击展开...支持知识贴
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回复: [评论]前贴有感：告诉园友芥子油CanolaOil到底咋回事我的观点油它终究是个油，就像很多人说红糖怎么好，含很多微量元素，它终究是个糖，口感差异而已。至于，canola oil，corn oil能不能用来炒菜，我觉得可以。Omega3之流本来就不适合热炒，不含就不含吧，从别的食物中摄取。只要在炒菜过程中不产生有害物质，我觉得可以用。此外 ，饱和脂肪酸太高的油类以现在人的生活方式来说不适合多吃。但是结合少量摄取，多运动，我认为吃点肥肉也无妨。饮食就讲个平衡。
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回复: [评论]前贴有感：告诉园友芥子油CanolaOil到底咋回事感谢楼主无私分享
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回复: [评论]前贴有感：告诉园友芥子油CanolaOil到底咋回事我倒是喜欢国内传统的菜籽油，那种特有的香味，小时候还吃过棉籽油，应该是味道更大，但我也是喜欢那个所谓的怪味。
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