加拿大华人论坛 加拿大生活信息美食天地 - 周末做的包子
在加拿大
以前觉得做面食太难了 发面老是失败后来看了毛毛妈的方子 一下就成功了前段看到大家说做包子往里面放泡打粉，面的确好发可做出来的包子不地道 这次没用泡打粉 听取大家意见 面团要多揉而且看到另外一个坛子里有人说把烤箱最高温度开1分钟 关火后 将面放进烤箱发面 试了这个方法 觉得挺好的 1个小时面就发起来了 呵呵 小开心
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回复: 周末做的包子做的还不错了，我们家的包子是时好时坏。前几天买了竹屉，还没试过效果。
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回复: 周末做的包子我也买了一竹蒸笼 买太小了 搁不了几个
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回复: 周末做的包子漂亮，我捏不起来，所以一直做刀切馒头，简单~~一口馒头一口肉，吃起来就和肉包子的感觉一样，哈~
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回复: 周末做的包子就是折褶子，最后拧一块就行不过我包很不娴熟看这个视频 这个人包的可好[ame]http://www.no video.com/watch?v=sCoMPULp5LM[/ame]
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