在加拿大
饺子，为什么会说可怕的饺子？！如果你在一天中一个人独揽剁馅，和面，擀皮，包，煮几乎所有的工作，做出八人份的饺子，你是否会觉得饺子很可爱？！ 来这里的第二天，室友夫妇就叫着要吃饺子，大概以前老公和他们夸口过我有多会包饺子，结果，我也就在一片期待声中应许了下来，陷入了这个“甜蜜陷阱”，同时 还承诺老公给他的一对好朋友也送过去。最要命的是实在自不量力的居然要包两种馅：猪肉芹菜馅＆猪肉白菜馅！ 在案板，刀，擀面杖都不顺手的情况下，在用锡纸代替托盘的情况下，在用加拿大人作面包的面粉和面的情况下，我成功的完成了这个Mission Impossible！ 不过值得一提的是老公在我的冷言冷语，怨言怨语中自学了包饺子，虽然包出来的形状实在有待商榷，不过，就算是饺子吧！ 检验最后的成果，得出以下结论： 1 猪肉馅用起来要比看起来更多； 2 芹菜＆白菜在挤完水分之后比剁完少很多； (以上两点直接导致我的饺子馅只见猪肉不见青菜，到是很合老公的口味） 3 芹菜非常难剁碎，此时如果有个食品加工器该有多好； 4 这边的盐还是没有那么咸的，下次可以多放； 5 做面包的面粉就只能用来做面包，做饺子皮的后果很惨痛； 6 如果能有个得力的帮手，事半功倍； 7 自己包那么多饺子的后果就是那天最不想吃的就是饺子； 8 最后，也是最重要：以后决不揽这样的活！！
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反馈:eli8, 梁溪香榭, new_mic 和 3 其他人 2007-10-19#2 
601 $0.00 回复: 可怕的饺子非常理解lz的感受！ 白菜猪肉饺子是我最喜欢包的饺子，芹菜猪肉的在加拿大也比较多用，毕竟最容易获得，但我儿子不太喜欢。我包饺子是用多用途面粉，尽管面已经比在国内和的软很多了，但只要饺子出锅后稍微放一放，饺子皮就过于筋道了。我还是喜欢在国内包的饺子。 不过和楼主不同的是，我每次包饺子总会包两种馅的，一是素的，一是肉和菜的。评论
回复: 可怕的饺子建议下次适当扩大饺子的体积，大饺子也是饺子，这样就容易了
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反馈:eli8 和 chang_jl 2007-10-19#4 
1,561 $0.00 回复: 可怕的饺子我就这样干过 痛苦 所以别人一说 吃饺子 我就说 不想吃评论
目的地卡尔加里 清华认证 8/7 2006 雅思12/8 2006 香港签收 15/1 2007划款 31/1 2007 我的fn 7/7 2007 VO LI我的淘宝泳装店欢迎大家移友优惠http://shop60644791.taobao.com/回复: 可怕的饺子文笔比饺子更好..............
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回复: 可怕的饺子哈哈哈哈.
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eli8的世界硬币收藏：http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=131759eli8的澳洲之旅：http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=202076递国外的朋友请进：回复: 可怕的饺子买饺子皮省事.
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坛子里有一些喜欢做新移民生意的RESP经纪，大家要小心他们的言行误导。详见拙作http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=241498回复: 可怕的饺子嘎嘎，谢谢大家，解冻之后送分分！
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各位看官，加个分吧，多少没关系，捧个人场，回个贴不容易啊！回复: 可怕的饺子想吃饺子时，就买皮自己包，省了很多事，当然没有自己擀的好吃，但是比吃速冻的好吃多了。
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回复: 可怕的饺子包饺子很累得说！
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回复: 可怕的饺子能买到饺子皮?
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回复: 可怕的饺子中国超市有买饺子皮的，不过，很硬，要沾水才能粘上，而且一煮就开。不过说起饺子这么麻烦的食品，我只吃很喜欢吃的馅，比如：大虾＋虾仁＋猪肉＋蟹肉＋一点点韭菜的三鲜馅。水灵灵的又鲜。菜馅对我没什么诱惑力的说，可能爱吃肉的也都不太喜欢吧，呵呵。
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回复: 可怕的饺子没有粉碎机是很痛苦的我们不包饺子，吃馄饨，现成的皮子，加上用粉碎机，一个小时不要就搞定了，比烧饭还快些
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http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?p=1569490&posted=1#post1569490回复: 可怕的饺子呵呵,我和楼主有过相似的经历,刚来不久认识几个朋友,知道我是北方人会包饺子,便让我请吃水饺.每次都是我在家几乎准备好一切,也是二种馅.慢慢等大家来了再开始一起包;这时又是我擀皮,,,.......最后吃完了,临走的时候竟然有位朋友每次还再把我剩下的那一点要去一部分.........以后一提聚会包水饺,我就头疼,不是我不舍得出力,实在是怕再那么累...呵呵.
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回复: 可怕的饺子难得一见，你现在真是“难得一见”啊！！想你NI~
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回复: 可怕的饺子难得一见，你现在真是“难得一见”啊！！想你NI~点击展开... 哇！！！感动的哗啦哗啦的！！！呵呵！ 最近实在上来的比较少了，惭愧啊！！ 嘴嘴最近好呗？
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反馈:palmer 2008-04-15#17 
Moderator
6,853 $0.00 回复: 可怕的饺子原来大家都跑到这里了！那怪，我那边版里， 不见你们的踪影。 呵呵。评论
退役请请请请请请请请请请请请请请请请请不要给我发短信提问....不要逼我麻烦先看这里：配偶及小孩团聚资料 整理帖http://forum.iask.ca/showthread.php?t=59279回复: 可怕的饺子哇！哈哈哈！老大来了！紧张的我啊！接受批评，改变“不务正业”的作风，赶快回归
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各位看官，加个分吧，多少没关系，捧个人场，回个贴不容易啊！回复: 可怕的饺子饺子我也不会做。只会做混沌
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回复: 可怕的饺子饺子好吃，但是费时
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