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在加拿大
士嘉堡国庆日烧烤会爆大肠杆菌6人感染多伦多公共卫生局证实,7月1日国庆日在士嘉堡摩宁西公园举行的一个大型烧烤野餐会后,已经有6人确认被感染大肠杆菌(E.coli 0157),其中需要住院的4人中有1人出现严重肾脏并发症。据悉,当天烧烤活动的参加者有数百人,主要是斯里兰卡裔学生。多市卫生局分管传染病控制的负责人Dr. Barbara Yaffe 医生表示,由于大肠杆菌具有传染性,故除了活动的参加者要密切留意病症外,他们的家人、同屋的住户以及任何有饮食接触的人士均需要注意。大肠杆菌的症状包括肚泻、泻血、腹痛、呕吐或作呕,最容易受感染的群体为老人及5岁以下儿童。多市卫生局为此发出呼吁,市民在夏日进行烧烤及野餐活动时,千万要小心认真地处理食物,例如:切记把肉类完全煮熟、以手提冰箱运送食物、彻底清洗蔬果,以及经常洗手等等。如果出现任何上述病症,市民应立即求医。
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