在加拿大
如题
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fy53 说:如题点击展开... 那你说什么是大闸蟹呢？
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人生不过是行走的影子 赏 2006-09-07#3
7,646 $0.00 没评论
赏 2006-09-07#4
423 $0.00 你要的这个东东只有江浙一带才有,加国应该没有评论
很怀念有大闸蟹的日子,现在这个时候,也该是大闸蟹上市的日子了! 我以前一下子可以吃好几只,神往中.....
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多伦多恐怕只有冰冻的海蟹了看来我们今年要多吃一些，以后很久大概吃不到了
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木有马甲 赏 2006-09-07#7
81 $0.00 海蟹!? TORONTO这里多的是,很便宜量又足,而且只只活! 没大闸蟹的日子只有拿他们来解闷了评论
alexwsz 说:很怀念有大闸蟹的日子,现在这个时候,也该是大闸蟹上市的日子了! 我以前一下子可以吃好几只,神往中.....点击展开...海蟹味道还不错,前几天老公开玩笑说有大闸蟹吃,说得我谗啊
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Yes, alot.. Those of whom bought the Nortel few years ago. Including myself
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麻烦介绍一下 烹调方法~
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[SIGPIC][/SIGPIC] LEO是个坏孩子 http://fire19860505.spaces.live.com 赏 2006-09-08#11
405 $0.00 海蟹我一般宰成块,葱姜炒.有时放点辣.大闸蟹清蒸,蒸时腹部朝上.然后蘸放生姜末的醋吃.评论
蓝蟹就想当于大闸蟹。
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fy53 说:海蟹我一般宰成块,葱姜炒.有时放点辣.大闸蟹清蒸,蒸时腹部朝上.然后蘸放生姜末的醋吃.点击展开... !!
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fy53 说:海蟹我一般宰成块,葱姜炒.有时放点辣.大闸蟹清蒸,蒸时腹部朝上.然后蘸放生姜末的醋吃.点击展开...谢谢,加声望了~
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[SIGPIC][/SIGPIC] LEO是个坏孩子 http://fire19860505.spaces.live.com 赏 2006-09-09#15
405 $0.00 嘻嘻,说吃的都能加声望呀,谢谢啦!说到吃,偶最在行了,以后有啥要烧的,大家交流交流.评论
不论海蟹还是河蟹.俺都觉得同白菜差不多.吃起来费劲....红烧带鱼比它们好吃多了.哈哈.心里话.....见笑了.
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红烧带鱼我也爱吃,现在不是还有酒酿带鱼吗?凡是水里的(除水蚤,海草等)我都爱吃.
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有人爱吃水里生的.有人爱吃地上跑的.口味不同呀,现在请客.海鲜为贵..俺每次请客,几乎都要每人一只最大的蟹,别人津津有味,俺也假装咬一口.其实俺真想不要,(每只好几十元到100多元),俺的可以省下,但是,不能省,因为是俺请客,要省,别人该多想了..........心疼啊,想俺小时,蟹珍贵,不好买..一般人几个月吃一次.俺家老有办法搞到各种蟹,老妈每次一定要俺吃一只,实在没办法,俺就说拿着出去吃.出门就把蟹送给俺家旁边的一祖籍威海的老太太,给那孤老太太高兴坏了.算下来,老太太吃过俺几十只蟹.哈哈.
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一潮洲客户来京,想让俺陪他去内蒙草原玩,俺已去过多次,实在不想去.就骗他说,那地方只有羊肉吃,.(俺知他不吃羊肉).他想想.说不能去..嘿嘿.......一地方人一种口味.....呵呵.
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说到吃大闸蟹真是击中我的要害阿，我可算吃蟹世家了，每年这个时候我们家就开始吃蟹了，清蒸，姜葱炒，水煮，煮粥.....真是花样多多，怎么吃也不腻啊，其中吃的最多的要算大闸蟹了，虽然清洗麻烦可是其肉质甜美结实，无论是清蒸还是煮粥都是我的最爱！可是来这里我连大闸蟹的爪子都没见过一只！非常失望！在这里我只见过三种蟹，一种是小蓝蟹，和国内的花蟹形状差不多，但是没有膏，肉少不结实，买过几次清蒸非常失望！一种是温哥华蟹，非常大，但是肉质很粗糙而且味道不够鲜甜，有些人吃了还容易造成皮肤过敏。还有一种就是从国内运过来的糕蟹也叫肉蟹，就是我在国内吃潮汕砂锅粥用的那种蟹，但是不知道味道是否还和从前一样，因为觉得太贵还没有买过。想在这里吃新鲜的大闸蟹是没有指望的了，好在这里的寿司比较实惠，吃多点三文鱼补偿补偿
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