在加拿大
宝宝出生10天了,现在食量大的惊人,朋友的小孩都是每顿15-30ML奶,我的宝宝是60-90ML,每两小时一次,这时候最辛苦的是我的亲亲老婆啦. 本人来卡,现在全职的照顾老婆,前几天一论坛同学评价我是家庭煮夫,引为知己,我决心一定要把这光荣称号做到名副其实. 现在每天的工作就是采购,制作,劝食,洗碗,洗衣服,带崽,喂奶,消毒奶瓶...专业性还满强,呵呵... 把老婆明天的菜谱贴出来,请有经验的煮夫同道指教,也给未来的煮夫朋友点参考: 早餐:儿子什么时候醒来,就得开始准备,6点-7点,牛奶与饼干,饼干不够吃颗糖,呵呵. 8-9点:甜酒鸡蛋,甜酒要在开水里稍微久一点,把酒精煮得挥发,鸡蛋要两个,可怜的老婆在卡城这乡下,什么好的都没吃过,国内的月子里是喊着每天一只鸡10只蛋的,呵呵...我做不到--太贵了吧,哈哈. 上午茶:土豆炖牛肉, 9-11点间,休闲水果:樱桃,得拿出冰箱放到常温才能吃,并且个数限定在3-6只,在SUPERSTORE买的,199CENTS一磅,499的时候没舍得买,美其名曰不好吃(鄙视自己一下); 午餐:芹菜炒牛肉,油可以多点,但是出锅前要加点水,妈妈反复叮嘱,吃炒菜上火,影响宝宝. 红烧鱼,唉,这么喜欢吃鱼,新鲜草鱼联达是8块多一磅,我只买的起冰冻的琬鱼,2块多一磅,就是从大陆来的冰冻草鱼啦,选小的一斤左右的,肉嫩味道好. 西红柿蛋汤,要浓,要鲜,出锅加葱花(好象这里的调料新鲜的就这个了,49分5棵),可以驱寒气. 下午茶:继续吃我炖的土豆牛肉汤,大火15分钟,小火3档30分钟,酥烂入味,必须少盐,出锅时候再放盐,肉更烂更鲜. 可以吃几个199分的樱桃 晚餐:清炒黄瓜,SAFEWAY的便宜货,99分一根,居然那么大还不老,中间的籽嫩嫩的,切薄少油带葱花,当水果吃,不要过熟. 白菜头炒鸡肉,把菜头切丝,鸡肉丝,狂炒,出锅前加水去火气. 西湖牛肉羹,呵呵,这是对我来说很有故事和纪念意义的菜,当年收购一家上市公司,被职工围攻追击,半夜躲在酒店餐厅,吃的三天来的第一顿饭,就有这汤.没豆腐了,用生粉(面粉),鸡蛋与牛肉粒混合,加点水和盐,下到水开带少油的锅里,搅拌一下放香菜碎(没莼菜...呵呵..)...立即出锅,香气四溢.... 夜宵:糖水水果,就是把梨,红萝卜,木瓜切成丁,加冰糖,(晕,没燕窝雪蛤炖木瓜,谁叫我穷呢...老婆又不给我PAY...),烧开后小火15分钟...温度降下来即可以吃 牛奶饼干... 产妇进食的我家庭祖训:温吞吞,坐着吃,不准站着吃... 呵呵,请大家给点意见,母鸡查资料都说要少吃.猪脚大量,最近换口味,后天开始墨鱼炖瘦肉,... 另,我宝宝的小名遵家父意见,拟改叫旺仔,呵呵,大家觉得如何? 全天下的煮夫团结起来,为老婆和宝宝而奋斗!!!(仰天长笑中... )
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男人能做到这样可真行！
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2007.6 北京FN 赏 2006-06-27#3
枫叶情
13,437 $0.00 太厉害了。我看你去做厨师吧。据说加国的厨师薪水高地位高！！评论
2010.6.17 TORONTOhttp://forum.iask.ca/showthread.php?t=434791 赏 2006-06-27#4 W 282 $0.00 呵呵,太遗憾了,出去做厨师可能没机会了,我已经被我老婆包了...呵呵,被包并快乐着......同志们,想个口号吧,国内一般的主旋律电影都有经典口号的,我们就叫:为了什么什么,怎么怎么吧......大家集思广益,想出好口号,我就立即贡献新的菜谱和DIY美食计划哦.
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safeway的樱桃也是199，但总是一抢而光，要去就得早去。另一个煮夫留言
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好可爱啊。能把这么无趣的做饭写的这么有趣。
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天凉好个秋 赏 2006-06-27#7
287 $0.00 宝宝的名字好听！评论
煮夫的食谱好诱人，赞一个！加声望喽。
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