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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是源自山东的传统特色名吃，属于鲁菜系。1,丶鸡肉嫩滑多汁，滋味和香味烧入鸡肉内部，口感鲜嫩透味，香味浓郁，清淡不油腻，上色均匀，就餐整个过程鸡块始终在砂锅内沸腾，香气袅袅，分为突出，鸡块滚烫，色度和亮度呈现最佳状态，再也没有什么比黄焖鸡更适合搭配米饭食用的了。2丶主料突出，原材料价格低廉，受季节或者淡旺季影响较小，采购简单不受制约，可以放心经营。3丶中档产品，低挡价格，大众消费，上餐迅速，翻台率高。4丶特色突出，操作简捷，不需要大面积厨房，不用高价钱请厨师，用人少，投资少，效益高。5丶经营灵活，模式多样，可做超市店中店，档口店，窗口店，沿街开店等多种灵活经营。另有重庆米线丶重庆鸡公煲和麻辣香锅可供选择，如果你对餐饮行业感兴趣，请联系我，微信yan20032008
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