在加拿大
据能源工业网1月26日发布数据,2020年,哈萨克斯坦食品行业实现产值1.9万亿坚戈(约合45亿美元),同比增长18.4%,扣除物价因素,实际增长4%。
按地区统计,阿拉木图州、科斯塔奈州和阿拉木图市食品行业产值居前。按产值统计,产值较大的依次为面粉谷物(3750亿坚戈)、乳制品(3593亿坚戈)、肉类及其制品(3125亿坚戈)。按产量统计,增幅较大的依次为新鲜、冷藏或冷冻鱼肉(6100吨,+120%)、大米(19.94万吨,+38.3%)、黄油和涂抹酱(2.46万吨,+30.1%);降幅较大的包括白糖(17.52万吨,-30.7%)、未精炼葵花油(18.81万吨,-1.1%)。
2020年1-11月,哈面粉(自给率99.6%)、肉类(96.3%)、牛奶和奶油(95.5%)、大米(95.4%)等食品基本实现自给自足;黄油(77.5%)、葵花油(75.5%)、鱼和海鲜(66.8%)、香肠及其他肉制品(61%)、禽肉(57.6%)、奶酪和干酪(50.3%)自给率均超过50%。白糖供应缺口较大,自给率仅为21.4%,远低于2019年的44.6%。(驻哈萨克斯坦使馆经商处)
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