加拿大华人论坛 德国生活癌症早期几乎无症状,这是德国市场上常见的9种



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美食带来美好的一天!医生介绍,癌症早期几乎无症状,出现症状就医就可能是中晚期了,所以必须定期参加体检。德国公保能提供很多癌症早期筛检。但是我们今天不谈这个话题,而是来说说德国市场上常见的9种防癌食物。


白蘑菇:减缓前列腺癌
蘑菇是一种奇特的食物。在植物学意义上甚至不是一种蔬菜。但是在前一段时间的一些大规模研究中,发现白蘑菇具有有效的抗癌作用。根据2021年3月发布的一项轰动的美国研究,对于那些已经被诊断出有前列腺癌的病人,白蘑菇能明显减缓癌症的发展。因为白蘑菇中含有一种独特的物质,可以抑制某些导致肿瘤生长的“雄性”激素。

辣椒显然可以抗击肺癌
肺癌被认为是全球死亡率最高的癌症之一,肺癌的危险之处在于经常以不受控制的方式转移到其他部位,例如大脑,骨骼或肝脏德国。在2019年,美国研究人员的一项观察研究可能意味着“癌症治疗的突破”:辣椒中所含的辣椒素能有效阻止了肺癌细胞攻击健康的人体细胞。但是,该研究的作者还强调,那些对辛辣食物不耐受的人也并不一定非常吃辣椒。

“超级癌症杀手”:韭菜,洋葱和大蒜
韭菜,洋葱和大蒜属于同一类食物,都有预防癌症的作用。一项有543220个参与者的研究表明,那些平时多吃葱属蔬菜,如大蒜,洋葱,韭菜和葱的人群,不太可能患胃癌。根据另一项研究,对于男性来说,每天仅服用两到五克大蒜就足以降低患前列腺癌的风险。2017年,加拿大研究人员也发现主要存在于红洋葱中的类黄酮槲皮素实际上能破坏结肠癌细胞和乳腺癌细胞。

建议男人每天喝咖啡
长期以来,有传言说咖啡有损健康。但是真实情况恰恰相反。2020年15项咖啡研究表明,喜欢喝咖啡的男性,患前列腺癌的风险降低了百分之十。而已经被确诊患有晚期前列腺癌的患者,每天喝咖啡的话,长期存活率增加16%。


肉桂(Zimt)之爱能得到的回报
应该有人喜欢在咖啡中撒些肉桂粉。这是个好主意!在几项最近的研究中,发现肉桂中的香精油肉桂醛具有惊人的性能:一方面,它能够阻止肿瘤的生长,另一方面,该物质似乎具有靶向作用,专门捕捉癌细胞。尽管需要更多的科学研究,但肉桂目前被认为是癌症研究中最有趣的候选对象之一。。

紫薯能抗结肠癌
宾夕法尼亚州立大学的科学家在2017年发表的研究告诉我们一个简单规则:蔬菜颜色越深,预防结肠癌的功效越高。紫薯中发现的所谓植物营养素除了能确保其颜色外,这些物质具有降低肠粘膜上白介素-6(IL-6)浓度的特性。IL-6是一种可引起炎症的蛋白质,与结肠中癌细胞的生长和扩散有关。

西兰花-防癌食品中的“名人”
即使是那些不太关心食品营养的人,也听说过西兰花的抗癌功效。西兰花中含有萝卜硫素。这种化合物不仅可以杀死肿瘤细胞,而且对于已经形成的肿瘤,也有减小的作用。而每周至少食用一次西兰花(和所有其他十字花科蔬菜)的人不太可能出现结肠癌和乳腺癌。

橄榄油!
根据先前的研究,在每天食用橄榄油的所有国家中,癌症发生率(尤其是结肠癌)显著降低。而且,橄榄油还可以预防乳腺癌。因为橄榄油中所含的称为油橄榄的物质对所有癌细胞都具有极强的毒性作用。在2015年的一项研究中,发现癌细胞碰到这种物质无法生存30分钟。

西红柿
西红柿能带来真正的健康奇迹:它们使吸烟者受损的肺细胞再生,多吃西红柿有助于降低胰腺癌及卵巢癌风险,特别是在亚洲人群中。无数的研究证实了西红柿与抗癌之间的联系。到目前为止,这是2020年的最新研究 :来自加利福尼亚州洛马琳达大学的研究人员发现,每周吃五次西红柿的男性,患前列腺癌的可能性比不吃的人低三分之一。

当然,最重要的还是要定期身体检查,德国公保对早期的癌症筛检都是可以报销的。

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