标签：菜肴 - 华人论坛

在加拿大 我学做中国家常饼、葱油饼有几年历史了。刚开始时实属瞎做，转天就成了鞋底子，硬得可以砸人。 现在水平基本可以了，饼又软又香，成为家里人的最爱。 我想知道中国之外的国家民...华人论坛

在加拿大 谁吃这种面包？ 什么日子吃？ 配方是什么？ 评论 喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22 http://bingoye.blog.sohu.com/ http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.html http://bbs.ipa001....华人论坛

在加拿大 听说过“ 土豆烧牛肉共产主义 ”吗？“土豆烧牛肉”是中苏论战时，中国共产党批判赫鲁晓夫经常提到的一个词汇。 苏共总书记赫鲁晓夫访问匈牙利时，在一次群众集会上的讲话中说...华人论坛

在加拿大 几个月前，学做过一次日本叉烧肉，但在卷肉环节自惭形秽，又大又粗，没好意思显摆，虽然味道还好。 这次，学习了好几个YouTube 视频，多数需要先煎肉卷，还有需要炒糖色，我都不...华人论坛

在加拿大 中国菜肴的翻译 一. 以主料开头的翻译方法 1介绍菜肴的主料和辅料： 公式：主料(形状)+(with)辅料 例：杏仁鸡丁 chicken cubes with almond 牛肉豆腐 beef with bean curd 西红柿炒蛋 Scrambled egg...华人论坛

在加拿大 好的购物犹如一顿完美的菜肴 有句古话说得好，一日之际在于晨，如若你的一天从一顿完美的早餐开始，你一天的心情都会以很愉悦。辛苦工作一天之后再美美的吃上一顿大餐，连晚上...华人论坛

在加拿大 Европейская кухня 西餐 Мне очень нравится русская кухня。 我很喜欢俄式菜肴。 Мне совсем не нравится европейская кухня。 我不喜欢西餐。 Я пр...华人论坛

在加拿大 随着民众越来越热衷于更加多样化以及更健康的饮食，一些传统的英式菜肴逐渐被淘汰。特别是在伦敦，当地人口味的改变，使得一些历史悠久的老牌餐馆面临倒闭的风险。 传统的馅饼...华人论坛

在加拿大 怎样掌握火候 火候，是菜肴烹调过程中，所用的火力大小和时间长短。烹调时，一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小，另一方面要根据原料性质掌握成熟时间的长短。两者统一，才能使...华人论坛

在加拿大 各位朋友们每天烹制菜肴时可能都离不开生姜，生姜不仅能够去腥提味还能够作为药材调理身体，而在美国一些嫩姜的价格十分昂贵而且又受季节限制，因此自己动手种生姜可谓是一个...华人论坛