标签：麻婆 - 华人论坛

在加拿大 HST后大家对吃饭的话题增加了，我们FOOD COURT的回头客也越来越多，干脆给大家介绍一下，很忙，以后有时间再增加和贴照片。大厨是武汉人，川菜一级厨师（我是成都的），先后在台湾...华人论坛

在加拿大 烩饭吃，收到一致好评 其实家里连我在内就仨人? 评论 参考大帅哥的视频，很简单 评论 阳光沙滩 说:烩饭吃，收到一致好评 其实家里连我在内就仨人?点击展开...首赞沙发都不是嘿嘿...华人论坛

在加拿大 j家常茄丁麻婆豆腐排骨汤青菜炒蛋米饭浓郁奶茶 评论 是朋友、多来往；不是朋友、少见面。出来玩，开心最重要！别的，一切都是浮云！ 超赞 赏 反馈:winter008, Ranger11, zhidao 和 15 其他...华人论坛

在加拿大 最近和川菜结缘了，学做了回锅肉、盐煎肉，今天再来一个麻婆豆腐。前些日子做过一次，用的是买的现成麻婆豆腐调料，味道不错。这次用的是豆瓣酱、豆豉等自己调的料。属于难度...华人论坛

在加拿大 主料：嫩豆腐，猪肉末 辅料：葱姜蒜，小米椒，盐，生抽，耗油，料酒，白糖，食用油，红油豆瓣酱，辣椒酱，老抽，花椒粉，白胡椒粉，淀粉 麻婆豆腐的做法步骤： 1.肉末里加入盐...华人论坛

在加拿大 最近和川菜结缘了，学做了回锅肉、盐煎肉，今天再来一个麻婆豆腐。前些日子做过一次，用的是买的现成麻婆豆腐调料，味道不错。这次用的是豆瓣酱、豆豉等自己调的料。属于难度...华人论坛

在加拿大 好久没吃麻婆豆腐了，想自己做，超市看了几次都是嫩豆腐，不知道哪里买那种粗的。最好是手工的。 评论 做随性而不放任的计划，过简单而不枯燥的生活。 回复: 哪里可以买到手工粗...华人论坛

在加拿大 做地道的麻婆豆腐有几样调料是必须的，花椒粉，红油豆瓣，青蒜（不是葱，没有青蒜就不要做了），牛肉（不是猪肉，没有牛肉就不要做了）做法：一，把青蒜切成颗，姜和蒜切成米...华人论坛

在加拿大 为了维护可读性，请同志们不要插队；谁要是插队，××就是谁 好下面开始 评论 回复: 与时俱进厨房新主张，麻婆豆腐pk陈腊肠，还有××2个蛋蛋 全部的材料麻婆的豆腐 1块冠希的腊肠...华人论坛

在加拿大 麻婆豆腐吃起来巴适， 但不入味的豆腐， 做起来难做，  今天98%的馆子里做的麻婆豆腐， 都是用尽各种调料堆砌的，  当年的陈麻婆哪里有这些化工调料？ 今天我带你破解， 麻婆豆...华人论坛

在加拿大 HST后大家对吃饭的话题增加了，我们FOOD COURT的回头客也越来越多，干脆给大家介绍一下，很忙，以后有时间再增加和贴照片。大厨是武汉人，川菜一级厨师（我是成都的），先后在台湾...华人论坛

在加拿大 老婆做的家常菜，剪了一个视频。欢迎拍砖谢谢 评论 不是麻婆豆腐 评论 ...... 赏 2015-04-04#3 5,632 $0.00 看起来很不错，与我的做法不同。下次试试你的方法。 评论 看上去很好看，应该也...华人论坛

在加拿大 材料南豆腐（嫩豆腐），牛绞肉或者猪绞肉，豆豉少许，香葱（蒜苗最好），姜末，蒜末，郫县辣豆瓣酱少许，淀粉水做法1.葱切小段，姜，蒜切成细末，蒜是姜的2倍量（2：1）。2.豆腐...华人论坛

在加拿大 手边正好有茄子，正好想吃麻婆豆腐，所以实验了做麻婆茄子。味道还可以。 评论 顶Piccolo一下。。。等麻婆，等茄子。。。 评论 原料：茄子两只牛肉末（猪肉末，羊肉末，火鸡肉末均...华人论坛

在加拿大 姜:降逆止呕丶化痰止咳丶散寒解表料1.茄子去蒂洗净，切成块状，用淡盐水浸泡10分钟，可以很好的减少茄子的吸油量2.葱花洗净切碎，大蒜切碎，姜切末3.热锅放少许油4.油热后放入控干...华人论坛