加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver回应一网打尽网友的“加拿大生活越来越困难”帖，做个日式烤鸡饭，4-5人份成本10元搞定
在加拿大
又到了月底，家里的余粮不多了，就将就着做个日式烤鸡饭，4-5人份10元搞定，谁叫咱移民命苦啊！
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材料：4块带骨带皮的鸡腿肉，不用走地鸡，一般的就行了，味道足够可以。最好用京葱切段，可惜没有，就用小半只洋葱和3根蒜苗代替。
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把鸡块去骨，不喜欢鸡皮的去皮，切成小方块。倒入适量酒，糖，胡椒粉，姜末，蒜末，生抽，少许生粉拌匀静放30分钟，让味道进去。洋葱和蒜苗切小段，先过油，炒成半熟。
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平底锅放点油，倒入鸡肉，强火后转小火，烤大致4-5分钟，中间经常用筷子搅动一下，防止粘底。4-5分钟后倒入洋葱蒜苗，大火一分钟收干完成。
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最好是烤箱烤，我懒，就用平底锅，省去烤箱的预热时间，节电。
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成本：鸡肉4块，大约4-5元，蔬菜0.5，调味料若干，炉子用电10来分钟，一些米饭，应该可以10元打发4-5人分的晚餐。
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我的最后完成照片里加了一些沙拉酱（mayo），个人喜好。
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Costco的烤鸡6.99刀只不过用塑料盒子装的，我摸过，刚烤完温度很高。双酚A。再加两毛钱弄个铝盒包装多好？
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千客万来 说:把鸡块去骨，不喜欢鸡皮的去皮，切成小方块。倒入适量酒，糖，胡椒粉，姜末，蒜末，生抽，少许生粉拌匀静放30分钟，让味道进去。洋葱和蒜苗切小段，先过油，炒成半熟。点击展开...
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小和尚 说:Costco的烤鸡6.99刀只不过用塑料盒子装的，我摸过，刚烤完温度很高。双酚A。再加两毛钱弄个铝盒包装多好？点击展开...我家虽穷，可不喜欢这种烤鸡，买了也会丢一半，还是自己干，自己的时间不值钱，多的是。
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heyday 说:日式的应该放照烧酱，味啉，芝麻。蒜苗是个什么鬼?点击展开...teriyaki就算是炒鸡肉了，我是依烤为主。
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Lise123 说:不喜欢teriyaki酱。点击展开...可老外就喜欢teriyaki。
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千客万来 说:又到了月底，家里的余粮不多了，就将就着做个日式烤鸡饭，4-5人份10元搞定，谁叫咱移民命苦啊！点击展开...还不如两包打折水饺，才不到7块。
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4，5人才吃这么少，减肥啊
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ccyyyycc 说:还不如两包打折水饺，才不到7块。点击展开...不同的风味，我更喜欢米饭。
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