加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver各位吃神,象鼻蚌屁股部分有哪些吃法,怎么吃才好吃?



在加拿大


今天早下班,去超市溜达,买了个大个的象鼻蚌。通常鼻子部分切片拌芥末吃,屁股部分烧泡饭吃。大家对屁股部分有啥好的吃法,给介绍介绍。俺想换个吃法尝尝。

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俺这个ID是专门讽刺欠银行一屁股债,把房子全出租还贷款。以前靠吃葱油饼,后来连葱油饼都吃不起,改吃面疙瘩的王八蛋。 超赞 赏 小和尚最爱妹的小和尚 0$(VIP 0) 34,0832015-09-14#2 蛋蛋一向扔掉的,这个不能吃,里面藻类有毒,特别BC海域的。3磅的象拔蚌,可食用的管子部分只有1磅不到。

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Long Vacation 说:蛋蛋一向扔掉的,这个不能吃,里面藻类有毒,特别BC海域的。3磅的象拔蚌,可食用的管子部分只有1磅不到。点击展开...俺已经扔了,谢谢

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俺这个ID是专门讽刺欠银行一屁股债,把房子全出租还贷款。以前靠吃葱油饼,后来连葱油饼都吃不起,改吃面疙瘩的王八蛋。蛋蛋一向扔掉的,这个不能吃,里面藻类有毒,特别BC海域的。3磅的象拔蚌,可食用的管子部分只有1磅不到。点击展开...小和尚太坏了。你这么一捅,显得人家洗发水高管太太,沈琴琴多没见过世面呀。人家什么蚌屁股,鸡屁股,都啃的香香的,还美滋滋地以为是高大上呢。被你这么一戳破。。。。屎尿横流呀。

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=================================家园有个“勒紧裤带买房”,其实这个上海女人沈琴琴的现状是移民十年,一无所有。即便是年近50“松了裤带也买不起房”。哈哈。 超赞 赏 C crystallintw 0$(VIP 0) 7,9522015-09-15#5 这种大鱼大肉的烹调,怎么能听和尚的?那不是象拔蚌的屁股,是他的身体。里面应该有一些黑黑的肠泥,把它切开清洗干净。然后整颗拿来炖鸡汤是最好的。炖完了汤再扔,因为炖完就没啥味道了, 好味道都在汤里。用老母鸡两只或普通的走地鸡一只,一起炖,汤会变得非常鲜美。可以加点姜片调整海腥味。BC海域或者华盛顿州的蚌壳类在夏天会有红潮(red tide) 的问题,今年尤其严重。如果是在大型超市买的蚌壳,一般是养殖的保证水里不会有红藻的问题,如果是在小型超市或者自己在海滩上捡拾的,红潮发生的时候不可以吃,煮熟也不行,那是毒素,不是菌类,高温也去不掉的毒素。

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crystallintw 说:这种大鱼大肉的烹调,怎么能听和尚的?那不是象拔蚌的屁股,是他的身体。里面应该有一些黑黑的肠泥,把它切开清洗干净。然后整颗拿来炖鸡汤是最好的。炖完了汤再扔,因为炖完就没啥味道了, 好味道都在汤里。用老母鸡两只或普通的走地鸡一只,一起炖,汤会变得非常鲜美。可以加点姜片调整海腥味。BC海域或者华盛顿州的蚌壳类在夏天会有红潮(red tide) 的问题,今年尤其严重。如果是在大型超市买的蚌壳,一般是养殖的保证水里不会有红藻的问题,如果是在小型超市或者自己在海滩上捡拾的,红潮发生的时候不可以吃,煮熟也不行,那是毒素,不是菌类,高温也去不掉的毒素。点击展开...你说得一点都不错。我把那部分称为身体开玩笑地说的,其实是内脏部分。不过我只有一种方法就是烧泡饭。现在开始不吃这部分了。鼻子部分俺昨天换了一种方法,姜末清炒,时间不要太长,也非常好吃,跟刺身吃法相比,口味不同,口感相同。

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俺这个ID是专门讽刺欠银行一屁股债,把房子全出租还贷款。以前靠吃葱油饼,后来连葱油饼都吃不起,改吃面疙瘩的王八蛋。这种大鱼大肉的烹调,怎么能听和尚的?那不是象拔蚌的屁股,是他的身体。里面应该有一些黑黑的肠泥,把它切开清洗干净。然后整颗拿来炖鸡汤是最好的。炖完了汤再扔,因为炖完就没啥味道了, 好味道都在汤里。用老母鸡两只或普通的走地鸡一只,一起炖,汤会变得非常鲜美。可以加点姜片调整海腥味。 BC海域或者华盛顿州的蚌壳类在夏天会有红潮(red tide) 的问题,今年尤其严重。如果是在大型超市买的蚌壳,一般是养殖的保证水里不会有红藻的问题,如果是在小型超市或者自己在海滩上捡拾的,红潮发生的时候不可以吃,煮熟也不行,那是毒素,不是菌类,高温也去不掉的毒素。点击展开...得,你也是坏人,又扇了楼主“松了裤带也买不起房”的脸。人家本来是想显摆一下,自己好不容易吃一顿象拔蚌的。一听小和尚说不能吃,马上就扔了那个屁股。一幅没见过世面吓成哆嗦的穷酸相。你这边又说可以吃,她还能再说啥?又把屁股从垃圾袋里捡出来了?呵呵,哈哈、总之,买不起房养不起车,买个海鲜就嚷嚷地全世界都知道的,沈琴琴楼主,还逃不过穷酸相。

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=================================家园有个“勒紧裤带买房”,其实这个上海女人沈琴琴的现状是移民十年,一无所有。即便是年近50“松了裤带也买不起房”。哈哈。你说得一点都不错。我把那部分称为身体开玩笑地说的,其实是内脏部分。不过我只有一种方法就是烧泡饭。现在开始不吃这部分了。 鼻子部分俺昨天换了一种方法,姜末清炒,时间不要太长,也非常好吃,跟刺身吃法相比,口味不同,口感相同。点击展开... 楼主你好有钱呀。买不起房养不起车,吃个象拔蚌,就满嘴抹着猪油,出来显摆你家吃得起肥肉了。 以前关于上海人的一个笑话。刚在家吃了咸菜泡饭,说出门前,满嘴抹上油,然后逢人就说自己家刚吃了猪肉。 你让俺在现在这吃是最便宜的事的世道,看见了原型。嘻嘻。

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=================================家园有个“勒紧裤带买房”,其实这个上海女人沈琴琴的现状是移民十年,一无所有。即便是年近50“松了裤带也买不起房”。哈哈。小和尚太坏了。你这么一捅,显得人家洗发水高管太太,沈琴琴多没见过世面呀。人家什么蚌屁股,鸡屁股,都啃的香香的,还美滋滋地以为是高大上呢。被你这么一戳破。。。。屎尿横流呀。点击展开...我没针对谁,海鲜中毒挺可怕的,这个是藻类毒素,牡蛎里有诺如病毒,痛得打滚,中过一次招,是Costco买的,以后再不敢生食,https://zh.wikipedia.org/wiki/诺如病毒怪了,在国内牡蛎倒是从来没有过,不过这次教训后,连国内都不敢生食了,以防万一。

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虾兵蟹将 说:得,你也是坏人,又扇了楼主“松了裤带也买不起房”的脸。人家本来是想显摆一下,自己好不容易吃一顿象拔蚌的。一听小和尚说不能吃,马上就扔了那个屁股。一幅没见过世面吓成哆嗦的穷酸相。你这边又说可以吃,她还能再说啥?又把屁股从垃圾袋里捡出来了?呵呵,哈哈、总之,买不起房养不起车,买个海鲜就嚷嚷地全世界都知道的,沈琴琴楼主,还逃不过穷酸相。点击展开...你既然觉得人家已经穷酸得不行了,你还这么辛苦的酸他是为啥?

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Long Vacation 说:我没针对谁,海鲜中毒挺可怕的,这个是藻类毒素,牡蛎里有诺如病毒,痛得打滚,中过一次招,是Costco买的,以后再不敢生食,https://zh.wikipedia.org/wiki/诺如病毒怪了,在国内牡蛎倒是从来没有过,不过这次教训后,连国内都不敢生食了,以防万一。点击展开...哪里的Costco卖过可以生食的牡蛎?

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crystallintw 说:哪里的Costco卖过可以生食的牡蛎?点击展开...当时理解海外水域干净,水产放心食,都是为以防万一逃避责任写的条款。后来去了趟奶奶庙,才知道BC海域被封禁的有毒水产捕捞区到处可见。

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Long Vacation 说:当时理解海外水域干净,水产放心食,都是为以防万一逃避责任写的条款。后来去了趟奶奶庙,才知道封禁的有毒水产捕捞区到处可见。点击展开...我想知道你在哪里的Costco看过有卖可以生食的牡蛎?罐子上或招牌上不管怎么要顾客放心,在北美只要是吃了超市买的东西中毒,都会通报检验防止更多的人中毒。但是如果人家让你大火滚7分钟你却拿来生吃,那就是自己的问题。

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crystallintw 说:我想知道你在哪里的Costco看过有卖可以生食的牡蛎?罐子上或招牌上不管怎么要顾客放心,在北美只要是吃了超市买的东西中毒,都会通报检验防止更多的人中毒。但是如果人家让你大火滚7分钟你却拿来生吃,那就是自己的问题。点击展开...别说七分钟,大火滚一分钟牡蛎的口感都是渣了

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crystallintw 说:你既然觉得人家已经穷酸得不行了,你还这么辛苦的酸他是为啥?点击展开... 你要是看不见这一个多月俺都不发言,就听她酸俺,俺就不说啥了。

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=================================家园有个“勒紧裤带买房”,其实这个上海女人沈琴琴的现状是移民十年,一无所有。即便是年近50“松了裤带也买不起房”。哈哈。我没针对谁,海鲜中毒挺可怕的,这个是藻类毒素,牡蛎里有诺如病毒,痛得打滚,中过一次招,是Costco买的,以后再不敢生食,https://zh.wikipedia.org/wiki/诺如病毒怪了,在国内牡蛎倒是从来没有过,不过这次教训后,连国内都不敢生食了,以防万一。点击展开... 哈哈。谁跟你似的,那么学究。人家牛大爷就是来显摆一下,家里打牙祭,吃上象拔蚌了。。。。。又听了你的,把屁股给扔了。你赔!

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=================================家园有个“勒紧裤带买房”,其实这个上海女人沈琴琴的现状是移民十年,一无所有。即便是年近50“松了裤带也买不起房”。哈哈。 超赞 赏 蝶★荡☆ 0$(VIP 0) 27,1302015-09-15#17 让你们说的,吃海鲜好可怕

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蕙兰瑜伽初级功法A蕙兰瑜伽初级功法B蕙兰瑜伽初级功法C哈哈。谁跟你似的,那么学究。人家牛大爷就是来显摆一下,家里打牙祭,吃上象拔蚌了。。。。。又听了你的,把屁股给扔了。你赔!点击展开...还是扔了好,这个蛋蛋吃不得。在国内吃过一次,是在没法逃避的场合,太太一帮上海亲戚去会面苏州亲戚,苏州亲戚里有人到饭店后厨关照,蛋不要扔,煲粥,我吃了几口,不吃看不起别人,不过我自己在上海铜川路买的,包括在加拿大买的,都把蛋扔了,这明显大包海藻的,去吃它做什么?

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Long Vacation 说:还是扔了好,这个蛋蛋吃不得。在国内吃过一次,是在没法逃避的场合,太太一帮上海亲戚去会面苏州亲戚,苏州亲戚里有人到饭店后厨关照,蛋不要扔,煲粥,我吃了几口,不过我自己在上海铜川路买的,包括在加拿大买的,都把蛋扔了,这明显大包海藻的,去吃它做什么?点击展开... 书袋子,人家发帖,就是为了宣告全天下,吃上象拔蚌了。日子过的贼牛B了。其他的,都是点缀。那个屁股说是扔了,你看看她回台湾林的帖子,人家明白的很,会做泡饭吃。她那把儿子扔了,都舍不得扔钱的穷鬼,会扔屁股,才见鬼呢。

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=================================家园有个“勒紧裤带买房”,其实这个上海女人沈琴琴的现状是移民十年,一无所有。即便是年近50“松了裤带也买不起房”。哈哈。 超赞 赏 虾兵蟹将 0$(VIP 0) 5792015-09-15#20 这个世道,吃的钱占人收入里的很小很小一部分。楼主这号穷的拿吃东西来酸别人的贱货,活该快50了,落个孤寡五保户的下场。看看她的签名“俺这个ID是专门讽刺欠银行一屁股债,把房子全出租还贷款。以前靠吃葱油饼,后来连葱油饼都吃不起,改吃面疙瘩的王八蛋。”她得多舍不得花钱买东西吃,才能玩这种穷酸逻辑呀。移民十年,混到活寡,没房没车没钱的穷酸鬼,就她做到极致了。 周日去湖边烧烤,都是刚移民时认识的人,也都空巢了,家家户户夫妻恩爱,笑语欢天。带的食物分量,再来三四个大小伙子,都有的剩。唉。。。。牛大爷这样不做死就不会死的人,真真是活该孤家寡人。

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