加拿大华人论坛 蒙特利尔 Montreal绿豆muffin,你们吃过吗?
在加拿大
今天又探索成功一个东西,拿出来和大家分享一下。 原料,荣昌行,去皮绿豆1cup麦片:1/2cup糖:1/2cupMagrine:100G泡打粉:1tsp牛奶:1cup 去皮绿豆泡上一个下午,鼓了,然后换水,差不多水盖住绿豆1厘米,然后放到微波炉里面,大火12分钟,就熟了搅拌机里面先加上牛奶和麦片,打碎,然后加上magrine,还有刚才煮熟的绿豆,然后打碎,加入泡打粉和糖,继续打成糊糊,倒出来,倒在muffin的模子里面,用375度(华氏)烤上40分钟,就好了。松软,而且还有种特殊的香味,就是不知道烤出来的,还会不会去火了。
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我们本是良民,上进之路被尔等堵死,还被贪官盘剥衣食不全,只得乞食外邦,今你骂我是汉奸,我却看你是国贼。 超赞 赏 反馈:小熊猫 朗 朗朗听海Guest 0$(VIP ) 2009-04-26#2 回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?真好,偶就不会搞这些东西,流口水先.
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回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?去皮绿豆到是有现在的,就是没有微波炉和那个搅拌机。
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回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?那我做好的拿去给你尝尝吧,我给你发短消息了
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我们本是良民,上进之路被尔等堵死,还被贪官盘剥衣食不全,只得乞食外邦,今你骂我是汉奸,我却看你是国贼。 超赞 赏 E eagle26chen 0$(VIP 0) 2,0482009-04-26#5 回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?正好把我那袋买来N久的去皮绿豆带走。还没开封的。
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回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?还真挺能捣鼓的。。。呵呵
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回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?就是不知道烤出来的,还会不会去火了。点击展开...估计去火的功能已经没有了,因为绿豆最去火的部分就是绿豆皮!
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回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?估计去火的功能已经没有了,因为绿豆最去火的部分就是绿豆皮!点击展开... 真的呀?看来我是可以再发发绿豆芽吃了。
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回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?试试...我爱吃苹果的.
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回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?哈哈想吃绿豆马粪去火?韭菜吃多了吧?不如去河里捞条水鱼煲汤好。
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回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?诀窍:烤Muffin要用低筋的面粉,但是绿豆面里面蛋白质太多,所以以前都弄不出来,这次改用麦片就搞定了
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我们本是良民,上进之路被尔等堵死,还被贪官盘剥衣食不全,只得乞食外邦,今你骂我是汉奸,我却看你是国贼。 超赞 赏 E echokao 0$(VIP 0) 2102009-05-04#12 回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?请教,烤出来后中间塌下去了怎么办?
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回复: 绿豆muffin,你们吃过吗?想确认一下啊:1要烤40分钟吗?一般的muffin也就烤20分钟来着。2泡打粉就是baking powder吧?3麦片就是最简单的什么配料都没有的那种吧?
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