加拿大华人论坛 蒙特利尔 Montreal绿豆muffin，你们吃过吗？

在加拿大

今天又探索成功一个东西，拿出来和大家分享一下。 原料，荣昌行，去皮绿豆1cup麦片：1/2cup糖：1/2cupMagrine：100G泡打粉：1tsp牛奶：1cup 去皮绿豆泡上一个下午，鼓了，然后换水，差不多水盖住绿豆1厘米，然后放到微波炉里面，大火12分钟，就熟了搅拌机里面先加上牛奶和麦片，打碎，然后加上magrine，还有刚才煮熟的绿豆，然后打碎，加入泡打粉和糖，继续打成糊糊，倒出来，倒在muffin的模子里面，用375度（华氏）烤上40分钟，就好了。松软，而且还有种特殊的香味，就是不知道烤出来的，还会不会去火了。

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我们本是良民，上进之路被尔等堵死，还被贪官盘剥衣食不全，只得乞食外邦，今你骂我是汉奸，我却看你是国贼。 超赞 赏 反馈:小熊猫 朗 朗朗听海Guest 0$(VIP ) 2009-04-26#2 回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？真好,偶就不会搞这些东西,流口水先.

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回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？去皮绿豆到是有现在的，就是没有微波炉和那个搅拌机。

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回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？那我做好的拿去给你尝尝吧，我给你发短消息了

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我们本是良民，上进之路被尔等堵死，还被贪官盘剥衣食不全，只得乞食外邦，今你骂我是汉奸，我却看你是国贼。 超赞 赏 E eagle26chen 0$(VIP 0) 2,0482009-04-26#5 回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？正好把我那袋买来N久的去皮绿豆带走。还没开封的。

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回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？还真挺能捣鼓的。。。呵呵

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回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？就是不知道烤出来的，还会不会去火了。点击展开...估计去火的功能已经没有了，因为绿豆最去火的部分就是绿豆皮！

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回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？估计去火的功能已经没有了，因为绿豆最去火的部分就是绿豆皮！点击展开... 真的呀？看来我是可以再发发绿豆芽吃了。

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回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？试试...我爱吃苹果的.

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回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？哈哈想吃绿豆马粪去火？韭菜吃多了吧？不如去河里捞条水鱼煲汤好。

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回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？诀窍：烤Muffin要用低筋的面粉，但是绿豆面里面蛋白质太多，所以以前都弄不出来，这次改用麦片就搞定了

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我们本是良民，上进之路被尔等堵死，还被贪官盘剥衣食不全，只得乞食外邦，今你骂我是汉奸，我却看你是国贼。 超赞 赏 E echokao 0$(VIP 0) 2102009-05-04#12 回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？请教，烤出来后中间塌下去了怎么办？

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回复: 绿豆muffin，你们吃过吗？想确认一下啊：１要烤４０分钟吗？一般的muffin也就烤２０分钟来着。２泡打粉就是baking powder吧？３麦片就是最简单的什么配料都没有的那种吧？

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