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星级菜单曝光
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之前看一些纪录片，提到日本的校园午餐，有些学校会有自己的一块地来给体验学生自己种地，也会参与午饭制作的过程，但不是所有学校都有这样的条件，这样的学校午餐就要由营养午餐中心来提供。
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从早上的7:45分开始，牛奶、蔬菜、肉类间隔五分鐘一辆卡车陆续送到。
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牛奶送到的时候，午餐中心的工作人员还要拆开一盒来测温。
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接下来是今天午餐要用到的蔬菜：红萝蔔、萝蔔、大葱和菠菜。
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每一种蔬菜都是选当地不同的农家送来的，而且蔬菜看起来新鲜又乾净，非常整洁。
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5 / 42这家营养午餐中心要给附近5个小学提供午餐，室内贴著一张每日的菜单表，和学校里的是同款哦～会写上每天的菜名，还有使用到的食材、卡路里、碳水、蛋白质、脂肪的含量。
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像这一天的菜就有菠菜沙律、蔬菜味增汤和炸芝士鸡胸肉。这样一份午餐的价格在230-270日元左右，真的蛮便宜的。
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午餐的价格平均不到市场价格的一半，这么便宜是因为按照规定，日本国家财政负责提供配餐中心及学校配餐室的硬件与设备，地方财政则提供相关人员的工资及运输费用。
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这样一来，家长只需交纳营养配餐的原材料费即可，而且对於家庭确实困难的学生会完全免费。
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