加拿大华人论坛 加拿大百科做汤用哪种淀粉?
在加拿大
一直都是大童话买的,也不懂,自己做汤,基本没有办法做到餐馆那种勾芡的汤。肉片挂浆似乎没问题。
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玉米淀粉Corn Starch
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一般玉米淀粉,土豆淀粉都可以呀
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