加拿大华人论坛 加拿大百科关于单温或双温区酒柜以及红/白酒的储存温度和适饮温度
在加拿大
当你决定买一个嵌入式酒柜，第一个要考虑的问题就是，单温区酒柜 Single Zone Wine Cooler 还是双温区 Dual Zone Wine Cooler？先来说说葡萄酒。你觉得什么因素决定了一瓶好酒？土壤，葡萄还是酒龄？都不是。但并不是说，这些不重要，只是它们的重要性没法和温度相比。无论是酿造过程，储存阶段，还是开瓶饮用，温度直接决定葡萄酒的成熟速度，并在很大程度上影响了色泽，香气和风味之间的平衡......详细内容： https://www.wodekitchen.com/2019/10/04/single-or-dual-zone-wine-cooler/
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蛮好蛮好的，你好吗？
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问候久违的园友们
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我做了一个纯知识网站，介绍北美的厨房家电产品，使用和维护: wodekitchen.com
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