加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 第一次来这个版，发昨天作的Banana Cake
在加拿大
原料：1。面粉 all-purpose flour 适量2. baking powder 一勺3. 奶油 适量，我舀了两勺4. 香蕉 四个5. 白糖 半杯 ６．brown sugar １／４杯７。少量盐８。鸡蛋一个９。炼乳（我用奶粉代替，适量）１０。还可以放入杏仁，核桃等（我无货，省略） 做法：０。烤炉开到３７５度，预热１。四个香蕉剥皮后，放入大碗，捣碎成糊状，放一边待用。２。面粉倒入一中碗，逐渐放入baking powder,每次放一点，然后搅拌均匀，然后再放一点，再搅拌均匀。baking powder一定要均匀，否则吃的时候会感到局部碱味。３。面粉中缓慢放入少许盐，搅拌均匀。再放入奶粉，搅拌均匀后放置一边待用。４。取一中碗，放入奶油，白糖和brown sugar,打入鸡蛋，搅拌均匀成糊状。５。把面粉混合物分几次倒入奶油混合物中，分别搅拌均匀。６。把面粉奶油混合物分几次倒入香蕉糊中，分别搅拌均云（用饭勺上下搅，这样不会出面筋），可加入杏仁，核桃等（我无货，未加）７。搅拌直至成淡棕色酸奶状将“酸奶”糊倒入ｃａｋｅ ｐａｎｅｌ，我是用上次超市买的ｃｒｕｓｔ的底座充当ｐａｎｅｌ。然后放入预热好的烤炉中，烤３０分钟，然后开门，让冷气进入，使蛋糕下瘪。然后再关上门，继续烤２－３分钟后出炉。待凉５分钟后，将蛋糕翻到盘子上，即成。
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西葡那些事儿 (2011)意大利中北部之旅 (2009)美东四城记（波、纽、华、费）(2010)墨西哥城都市游 (2012)邮轮入门级-巴哈马 (2016) 超赞 赏 反馈:八年申请路 soleil_lee－太阳李I ❤ SH 1$(VIP 0,#371) 23,6062006-11-16#2 如何上传照片？？？
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以上内容不代表本人立场 超赞 赏 soleil_lee－太阳李I ❤ SH 1$(VIP 0,#371) 23,6062006-11-16#4 照片传上来了，是今天下午拍的。上面颜色有点难堪，因为被我用来当ｐａｎｅｌ的ｃｒｕｓｔ的底盘有点变形，有些高低不平，所以造成低部受热有些不均，导致颜色不同。味道么，其实还是很不错的。哈哈～
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西葡那些事儿 (2011)意大利中北部之旅 (2009)美东四城记（波、纽、华、费）(2010)墨西哥城都市游 (2012)邮轮入门级-巴哈马 (2016) 超赞 赏 烛 影 0$(VIP 0) 3,5882006-11-17#5 味道不错就好啊，俺是不顾形状只顾口感地 ：
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精彩纷呈的电影，美妙动人的音乐尽在“电影音乐版” 超赞 赏 反馈:八年申请路 和 LemonJW 大胃贝克汉姆风月堂堂主 0$(VIP 0) 21,4052006-11-17#6 支持一下........
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超赞 赏 LemonJW 0$(VIP 0) 2,1222006-11-17#7 柠檬回厨房溜达一圈,今天早上到现在都还没有吃早饭,看来只有饿到中午了
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A good fame is better than a good face.My Q-Zone:GG=GhostGirlCheer up,my pretty girl! 柠檬回厨房溜达一圈,今天早上到现在都还没有吃早饭,看来只有饿到中午了点击展开...再不来,就散伙啦
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以上内容不代表本人立场 超赞 赏 反馈:irene999 irene999反面典型 0$(VIP 0) 10,5882006-11-17#9 俺就喜欢吃这些烘焙的糕点，以后俺也学习着做些。
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天空没有翅膀的痕迹，而我已飞过～～ 超赞 赏 soleil_lee－太阳李I ❤ SH 1$(VIP 0,#371) 23,6062019-09-25#10 十几年前做的蛋糕帖子，居然还在啊~
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