加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹
在加拿大
材料原料:梨个,百合,银耳,枸杞,冰糖(从别处找的,觉的可以参考下,放上来自己收藏下)做法1、梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净;2、银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根;3、锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时;4、加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟;5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
评论
这个很滋润,我久久也会煮一次,用雪梨南北杏蜜枣煲猪骨汤,或者南北杏西洋菜蜜枣汤骨头,也很好很润肺又美味,我经常煲
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