加拿大华人论坛 加拿大百科请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。



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请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。问了几家酿酒店,都是卖葡萄酒。

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http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=73073&page=10 超赞 赏 皮 皮皮 0$(VIP 0) 9032009-02-04#2 回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。大统华就有。

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。我是说米酒,至于什么青红酒没听说过。

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。自己酿,其实很简单的。糯米用水泡几个小时,然后蒸熟,待冷却之后放入容器,加入水。水的量淹没糯米即可。最关键的一步,然后加入渗透的酒曲(米酒专用的),有的人叫酒娘。比例是:10斤米1.5斤酒曲。还有唐人街有卖福建米酒,瓶装的,个人感觉味道不咋的。

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。自己酿,其实很简单的。糯米用水泡几个小时,然后蒸熟,待冷却之后放入容器,加入水。水的量淹没糯米即可。最关键的一步,然后加入渗透的酒曲(米酒专用的),有的人叫酒娘。比例是:10斤米1.5斤酒曲。还有唐人街有卖福建米酒,瓶装的,个人感觉味道不咋的。点击展开... 谢谢!要放多久能吃?我们都比较懒,怕酿坏了,变成醋,就糟蹋粮食了。

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http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=73073&page=10 超赞 赏 AMY LU 0$(VIP 0) 2,4072009-02-06#6 回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。10来天即可。我经常等不及,总是偷偷地翻开尝一小口。

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。真行,学了酒曲大统华有卖的吗?

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。酒酿超市很多的,青红酒就不知道了。

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。酒酿超市很多的,青红酒就不知道了。点击展开... 小小猪好可爱!!!五官长得很精致,象小猪多一点!还在国内吧?打算什么时候回来? 在士嘉堡一家福州人开的餐馆找到了,我们那里一个月子要吃掉15-20斤的青红酒。焖鸡的时候是不放水的,只有油和酒,我也觉得不科学。

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http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=73073&page=10 超赞 赏 Z zhaoce 0$(VIP 0) 1,1762009-02-14#10 回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。告诉我在哪里?我也想要,我炖的鸡汤没有酒味道不是很好

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。在士嘉堡一家福州人开的餐馆找到了,我们那里一个月子要吃掉15-20斤的青红酒。焖鸡的时候是不放水的,只有油和酒,我也觉得不科学。点击展开...这么快就找到了,给个地址电话,发悄悄话给我即可。我正考虑自己做还是买。

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。SHEPPARD & MIDLAND(KFC 旁边)附近有个“金叶餐厅”,里面有卖。不过我妹找到更便宜的了,老乡自己家酿的,十斤$20,回头她试试,好了再给你电话。

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http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=73073&page=10SHEPPARD & MIDLAND(KFC 旁边)附近有个“金叶餐厅”,里面有卖。不过我妹找到更便宜的了,老乡自己家酿的,十斤$20,回头她试试,好了再给你电话。点击展开...谢了,等着你的电话。

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。好象大统华有吧

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。SHEPPARD & MIDLAND(KFC 旁边)附近有个“金叶餐厅”,里面有卖。不过我妹找到更便宜的了,老乡自己家酿的,十斤$20,回头她试试,好了再给你电话。点击展开... 我九月底就要生了,能否告知购买月子米酒的电话。万分感谢!!!!

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。我也想知道,也是九月20多号的,好的话也PM我电话,谢谢!

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回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。还有哪儿有卖福州人做的米酒?

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同求哪里买青红酒回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。SHEPPARD & MIDLAND(KFC 旁边)附近有个“金叶餐厅”,里面有卖。不过我妹找到更便宜的了,老乡自己家酿的,十斤$20,回头她试试,好了再给你电话。点击展开...

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