加拿大华人论坛 加拿大百科手工花卷~榨菜萝卜馅花卷，健康又好吃！

日期：2021-10-13 栏目：加拿大百科

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在加拿大
健康 好吃 萝卜 手工 花卷 榨菜 馅花卷


主料：普通面粉1000克，酵母10克，清水500克

辅料：植物油，十三香适量，榨菜，萝卜干

榨菜萝卜干花卷的做法步骤

1.酵母用温水化开，与面粉混合，揉成光滑的面团。

2.不用发酵，直接将面团擀成大长片，刷一层植物油，撒上十三香、榨菜、萝卜干。

3.卷起，切成小段儿。

4.将两段摞在一起，中间用筷子压到底。

5.将左右两边往下对折收拢。

6.放入方模，发酵至二倍大。

7.放入蒸锅，大火将水烧开，中火蒸25分钟关火，焖3-5分钟后再揭开锅盖。

8.出锅，脱模。

9.蓬松暄软，立体美观。



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