在加拿大
首先制作的头天晚上要把绿豆用凉水泡好。炸果子的面和好（偏软的面。一斤面放七克盐，七克酵母和七克的糖，泡打粉八克），面和好用油封好放在器皿里盖上保鲜膜。第二天一早把泡好的绿豆用打碎机打成糊状，里面放少许五香粉和盐。发好的面排气，做成果子的面坯，盖上保鲜膜，二次醒发二十分钟。
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开始炸制果子。油温不要太高，面进去迅速膨胀即可
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喜欢果bin的也可以买现成的云吞皮。中间划两刀后炸制
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开始摊煎饼果子皮。找一口大一些的平底锅，放少许油放入面糊，摊平后打入一个鸡蛋，一分钟左右待饼皮成型后翻面。抹上面酱，酱豆腐，辣油撒上葱花卷上果子或果bin.即可
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感兴趣的朋友可以试着做做。我做的天津包子也可以，你们要喜欢过些天可以告诉你们怎么做。谢谢大家。
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评论
天津油酥烧饼。千层饼。花卷。糖三角。老豆腐。新疆馕，羊肉串。
酱牛肉。盐酥鸡。扣肉。水煮鱼。罗宋汤。。。。都可以一起探讨。。
祝大家做出美味的美食犒劳自己和家人。
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