加拿大华人论坛 加拿大留学移民大闸蟹属违禁品 餐馆烹调恐钉牌
在加拿大
明报专讯加国中餐馆称代客烹调黑市大闸蟹，可能有被吊销执照的危险，因此不会愿意帮客人代为烹调大闸蟹，客人更不可能在餐厅中吃到这类违禁品。 不过温哥华华裔社区仍然「有门路」可以取得大闸蟹，例如从前一名知名香港艺人，据闻便曾在家中举行大闸蟹宴。 本地一间海鲜酒楼的负责人夏小姐表示，大闸蟹是加拿大的违禁品，因此不仅未有听到本地餐厅愿意冒险贩卖黑市大闸蟹，即使市民「有门路」拿到活大闸蟹要求餐厅帮忙烹调，餐厅也不会接受。她指如果餐厅代为烹调，若被发现很可能会吊销执照，对餐厅来说风险太大。 夏小姐强调，卑诗省其实盛产螃蟹，而且肉质也很肥美，并未有客人特别要求吃大闸蟹。至於是否本地黑市有大闸蟹交易，她则称并不清楚。 但大闸蟹是中港台人士非常喜爱的珍馐，有传言本地华裔社区仍然有人「有门路」能拿到鲜活大闸蟹。例如从前一名住在温哥华的香港知名艺人，便会在家中烹调大闸蟹来宴请好友。有人更称曾偷运一箱大闸蟹闯关，过关时被查问时，吓出一身冷汗。
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