加拿大华人论坛 美国生活信息凉拌金针菇
在加拿大
材料金针菇,青椒丝,盐,麻油,白糖,鸡精,剁椒做法1.金针菇丶青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.)2.把金针菇撕成细丝3.拌上盐丶麻油丶白糖,鸡精丶少许剁椒。也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝,胡萝卜丝等等,调料也可以随意调配,加点醋啊什么的
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