在加拿大
史密斯菲尔德市场(Smithfield Market)是伦敦仅存的肉类批发市场,其历史可以追溯到中世纪。全英国大多数类似的市场都随着时光过去而消失或被改造成了现代化的购物中心,但这个市场却一直营业到了今天,每年仍然在售出大约12万吨肉类产品,约占伦敦市肉类年消费量的20%。
在伦敦史密斯菲尔德市场,民众24日参加传统的圣诞肉类拍卖活动。路透社
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