在加拿大
这里人气旺，所以想听听大家的经验。从超市或者肉店买的生鲜猪牛羊肉，料理之前需要用清水洗一遍吗？不洗的话不知道会不会不卫生，但用水洗过后炒的时候就会出很多水，口感会差很多。大家都是怎么做的呢？
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德国的猪肉 就这个样子, 怎么做都很难吃.
所以来德国后, 基本不吃猪肉了
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没洗的没吃过，所以不知道口感有什么区别
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在国内不都洗么
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泡一下出血水，我觉得比较好吃。
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洗完用厨房纸浸干不就行了
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我不仅先清水泡洗，还开始煮，煮完再洗，然后才进一步烹饪。
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牛肉不用洗。其他要洗。
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我也会冲，但是觉得就是个心理安慰，冲了也不会干净多少。烧的时候才高温消毒。要是肉馅的话，不就没法冲了，直接下锅高温消毒去了。
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我也冲的，虽然觉得冲冲也不济于是。。。
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