在加拿大
欧洲时报 编译：凡桑
享誉世界的法国干邑（Cognac）在全球市场继续抢手，一年来共卖出2亿多瓶。干邑销量已经连续4年上涨，去年的销量创下了新的纪录，增长最为迅猛的是美国和亚洲市场。
据法国干邑国际业务局（BNIC）披露的数据，截止7月31日，2017-2018年度干邑销量达2.06亿瓶，上涨了8.2%；销售额达32亿欧元，增长了5.2%。法国干邑98%供出口，占法国烈酒出口收入的70%。
从数据来看，跟上一年一样，干邑的三大主要市场仍是北美、欧洲和亚洲。欧洲的形势不那么诱人，其销量虽然上升了3%，达4130万瓶，但销售额却下降了2%。美国仍高居干邑市场首位，卖出了8650万瓶；美国始终是北美市场（美国、加拿大和墨西哥）头号干邑进口国；这一市场的干邑销量增长了9.4%，但由于汇率的缘故，营收仅增长了0.2%。远东成了法国干邑的淘金之地，一年共卖出6090万瓶，销量增长达13.5%，营收增加达10.3%。在亚洲市场，最为引人注目的是新加坡和中国大陆，销量分别达到2660万瓶和2620万瓶。BNIC领导人帕特里克·拉格诺认为，亚洲市场的表现证明，中国人对干邑兴趣不减；他还暗示说，在中国反腐的（市场）“正常化”大环境下，干邑能取得如此成就，实属不易。
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据《回声报》报道，亚洲、尤其是中国市场的成功似乎证实人头马君度（Rémy Cointreau）近年来坚持打高档干邑牌是正确的战略选择，人头马君度认为，要吸引中国人，就要讲究质量。据BNIC公布的数据，陈年干邑（在橡木桶中至少保存6年）约占干邑出口量的10%，而这类高质量干邑的增长率最高，其销量增长了12.4%，营收增长达10.3%，这一成绩主要归功于亚洲市场。至于特质干邑（VS，Very special，至少配制2年以上）约占出口的50%，其主要市场在美国。还有一类称作特殊陈酿（VSOP，Very superior old pal，酿制期至少4年），占出口的40%左右。
干邑因此而成为法国烈酒出口的明星产品。2017年，法国烈酒出口额超过了40亿欧元，其中干邑约占70%。与此同时，因产区限制及质量要求等原因，干邑的供不应求对业者来说显然成了一大难题。
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