加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver【酥皮鲜肉月饼】+ 白斩鸡
在加拿大
网上Google的方子,不算难做。卖相不好,味道还是不错的!猪油我用的黄油代替的;水用牛奶代替;没放老抽,用生抽代替。配方链接:http://maomaomom.com/zh/酥皮鲜肉月饼/
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还有猪肉干:http://www.xinshipu.com/猪肉干-157582.htm很不错的说。由此,可演绎很多味道的肉干来。大家不妨试试!
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哇!想吃!
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专业ESL家教穷游记:旧金山$800西雅图$300 超赞 赏 阳光沙滩 513$(VIP 0,#8) 35,1672014-08-30#4 都是快手啊,想法早都有了,就是还没行动呢
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很美味的肉酥饼。不过最近对肉食没胃口了,估计是减肥导致的
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mark 给老婆看。
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Shaw 七年特惠部门经验,诚信为本,信誉至上。电话: 778-798-9898 微信号: 778-798-9898 超赞 赏 I icppss 0$(VIP 0) 5022014-08-31#7 非常想念鲜肉月饼,立马依葫芦画瓢了。虽然没有老大房的上海风味,但黄油替猪油倒吃出了中西合璧的味道。不难做。多谢楼主分享哈.
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不错
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表面刷一层蛋液卖相会更好。
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89年的3月,一个诗人死去,89年的6月,一群人的灵魂死去;但是每年的某一天,他们都会回来,在世界中心的高地,建一所小屋------面朝大海,春暖花开 超赞 赏 天空流星 0$(VIP 0) 2,5102014-09-07#10 今天过节,做了白斩鸡,不错!链接:http://www.xinshipu.com/白斩鸡-148559.htm
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我今晚也做了白切鸡,提前过中秋了。
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