加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver爱恨交织大统华

在加拿大

忽然看到报纸上的这样一条消息：加拿大国家电视台“CBC”和《多伦多星报》等传媒报道称，本国最大的超市连锁集团“Loblaws”2009年7月24日宣布，以二点二五亿加元的价格收购著名华人超市“大统华”。“Loblaws”集团主席韦斯顿“非常满意”这次收购行动，认为大统华拥有极富才华的管理团队和雇员，是加拿大发展最佳的亚洲超市连锁集团，对于“Loblaws”进一步加强多元化产品服务大有益处。看过之后，惊讶之余还有些许惋惜，华人超市“大统华”已不属于华人了。 创立于一九九三年的大统华，其发家始于加国西岸的温哥华，至今已在加西加东几个省开设十七家连锁店，拥有四个大型配货中心。“大统华”及其相关企业共有员工超过四千人，是加拿大目前雇佣工人最多的亚裔企业。每个加拿大华人对于大统华的感情，都是无法用一言两语能说清楚的，大统华对于加国华人恐怕已经远远超出了一个普通超市的意义。许多华裔移民都有大统华情结，无数华人把“大统华”都当成了购物首选。更有一些华人在大统华打过工，积累过加国本地工作经验。而我对大统华的感情则更为复杂一些，可以用一句“爱恨交织”来形容。 我和我妻登陆加拿大后第一次购买食物、生活用品就是去的大统华。永远忘不了这样一个情景，我们一人背一个大书包，包里装满了从大统华购买的生活必须品，冒雨从超市步行40分钟回家。初登陆时所有的那种新奇、紧张、一丝惶恐就一起涌上心头。以后每次去大统华购物（买了汽车后就不用背东西回家了），或多或少都有这样的感觉，有点伤感，这种感觉挺招人喜欢。 我也有过在大统华打工的经历，虽然只有短短的一个月时间，但这种经历之新奇，遇到的人之极品（抱歉我只能想到这个词），反而比以后所有的工作给我的印象都更为深刻。 我和我妻登陆时，美、加经济形势一片大好，不是小好是大好，加上2010年冬奥会题材，企业扩大规模、大量招聘，不要说Labor工，就是专业工作都不难找。去大统华打工是不需要面试的，他们每个星期都要在温哥华天空（温哥华当地华人网站）招聘版上刊登招聘启事，甚至每星期两次。大统华人力资源部的工作人员就在大统华超市门口摆个桌子，你只要去填个表，看看你不是缺胳膊少腿，不明显的表现出缺心眼儿，就肯定雇你。以至于我后来看到：美国经济由于房贷危机陷入低谷，带动加拿大经济低靡，市场大幅缩水，企业大规模裁人，连应聘大统华都需要预约面试，甚至招聘的地方竟然排起了长队，我都有一种感慨：连进大统华打工都需要这样了，加拿大的经济确实完了。同时也有一种庆幸，我已经度过了那个阶段。

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虽千万人，吾往矣 超赞 赏 反馈:曹舫良, MAISIE, 大慈大爱 和 8 其他人 鹿湖居士 0$(VIP 0) 1552010-02-11#2 回复: 爱恨交织大统华我们处理完登陆后急需处理的一些事情，由于我的英语基础十分薄弱（就是很差的意思），我就去大统华超市填了个表，正式开始了我的打工生涯。我当时选择的是厨食部（当时你还有选择的自由，现在是让你干啥你干啥），原因是厨食部的工资是一小时9元，而其它部门的是8元。厨食部又分为炒菜部、凉菜部、面点部、寿司部（由于我在大统华的时间只有一个月的时间，我也没太搞清楚，可能和实际情况略有出入）。我去报道的第一天，厨食部的一个副经理对我说，你去寿司部吧，那里缺人手，需要个男的，那里挺好的，挺干净的不累（如果这要算是不累的话，那我真的无法想象累能到什么程度，莫非要出人命？）。这样，我就到了寿司部，见到了寿司部的各色人等。整个寿司部除我之外均为女性，而且年龄都在40岁以上。根据我的生存本能和生活经验，当时就对自己说，完了，这要不把我累死也得累残，后来事实证明了我的预见是多么的正确，我至今仍然庆幸能活着离开那里。当然我也见到了寿司部的Supervisor,一个40多岁的中国南方妇女，姑且就叫她M吧，这个让我毕生难忘的人。 刚一见面，M对我表现出了无比的热情，让我有一种宾至如归、如沐春风的感觉，但基于我这么多年在国内和三教九流、各色人等打交道的经验，我就知道此人心地不善，为人刻薄，但我落在人家的手上，也只能是听之任之，让做什么就做什么吧。这使我想起了一个笑话：一个人由于偷漏税被税务局告上法庭，临出庭前去找自己的犹太老师听取忠告，那个老师对他说：一个女人就要结婚了，问朋友结婚当天晚上是穿性感的内衣还是穿传统的睡衣。这个学生急不可耐的对老师说：我就要出庭了，这故事和我有什么关系？犹太老师回答说：我就是想告诉你，无论你怎么做，都会被别人搞定。M向我简单的介绍了一下其他人，就开始分配任务了：你刚来没什么经验，就先打米（用醋把煮好的大米搅拌均匀做寿司最基本的原料）吧，这个简单。那个原来打米的妇女，听到这个，简直是飞一样的离开了，我估计她是去门口放炮仗了。从此那几个巨型电饭锅就归我管了，直到我辞职。不过当然我不可能只干打米的活。 第二天开始，我就正式的成为寿司部的头号骨干。我的全部工作包括：一、打米；二、每天固定的用寿司机（寿司部唯一一台）做最受欢迎的几种寿司，根据时间数量略有出入，周六做的最多，星期一最少；三、到冷库取各种原料，我不知道原来是谁，但从我去的第一天开始就是我了。冷库零下18度左右，谁进去都成“吴老二”浑身发抖；四、到库房领取包装盒，每捆包装盒20公斤左右，我一次要领5捆，用小车推回来，由于领导的信任，原来是三个人去领，现在改由我一个人全权负责；五：切北极贝，北极贝需要放在冰水混合物中，保证让你手在不到半个小时之内全无知觉，但就这个还是我认为最好的活。我的工作时间安排是这样的，每个星期去四天，星期四、五、六、日，一二三由于不忙，就不用我了，好钢当然用到刀刃上。星期四早上7.30上到10.30，打完米，领完原料，我就下班。也就是说，我来回步行1个半小时就上3个小时的班。星期五、六、日倒是每天能上满8个小时的班，不过那是因为周末超市实在太忙了，而且M女士要选择五、六休息，享受周末好时光。

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虽千万人，吾往矣 超赞 赏 鹿湖居士 0$(VIP 0) 1552010-02-11#3 回复: 爱恨交织大统华未完待续

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虽千万人，吾往矣 超赞 赏 游 游客Guest 0$(VIP ) 2010-02-11#4 回复: 爱恨交织大统华插足

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回复: 爱恨交织大统华有点意思。

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回复: 爱恨交织大统华等续

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回复: 爱恨交织大统华真的这样刻薄吗？难以想象

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回复: 爱恨交织大统华期待下文，真的对大同化一点都不了解，惧怕人欺人。

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回复: 爱恨交织大统华有意思。请继续。同时恭喜LZ在那里幸存下来

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回复: 爱恨交织大统华又是一部大片！

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2003年12月BJ FN　2005年5月补料2006年11月5日变5，收到ME，交登陆费和护照2006年11月28日变8,2006年12月8日变72007年1月19日变12, 2007年３月９日变１７２００７年３月１２日变１３，２００７年３月１４日又变１７ 超赞 赏 D ditto18 0$(VIP 0) 1,2662010-02-11#11 回复: 爱恨交织大统华谢谢LZ分享！

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大家捧场加纷纷啊！ 超赞 赏 G greatfreshman 0$(VIP 0) 1002010-02-11#12 回复: 爱恨交织大统华顶贴+等贴!

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回复: 爱恨交织大统华留个爪，等下文

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不知道签些啥子，所以就签了这个 超赞 赏 游 游客Guest 0$(VIP ) 2010-02-11#14 回复: 爱恨交织大统华写的绝对好有看头哦

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回复: 爱恨交织大统华心中拔凉拔凉的，还是忍不住看温哥华世态炎凉！！！

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2012年1月，我被拒签！开始设定重新生活的目标！ 超赞 赏 奥 奥利奥 0$(VIP 0) 1,0992010-02-11#16 回复: 爱恨交织大统华挺有意思

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[SIGPIC][/SIGPIC]宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒。 超赞 赏 dasani 0$(VIP 0) 642010-02-11#17 回复: 爱恨交织大统华有点意思，潜力很大

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说自己知道的，不要胡说八道。 超赞 赏 酿酒阿J 0$(VIP 0) 9,8112010-02-11#18 回复: 爱恨交织大统华顶起来看哦

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回复: 爱恨交织大统华好帖留爪

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Servants talk about People; Gentlefolks discuss Things. 我的Gaspé半岛自驾之旅原创小说：圆同路情愫不要让自己变老一个杠精的自白 超赞 赏 yamiyami 1$(VIP 0,#425) 29,0662010-02-11#20 回复: 爱恨交织大统华超市的工都是这样的啦,上班时间老板是不会让你的手停下来的,总之有多快就做多快才行,大家都这样,感觉还不太累,我刚下班,走一个小时才到家,一星期也就上二十多个钟.不过听说餐厅更辛苦呢,我一直都想去试一下,看看到底有多辛苦.

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