加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 猪耳朵炒金针菇
在加拿大
1准备时材囉~葱切段、金针菇去蒂头洗净。2起一油锅,放入葱段及姜丝爆香。3放入猪耳朵拌炒。4加入金针菇炒至出水后,再加入适量的水闷煮。5锅内加入盐巴及辣椒炒一下即可装盘。
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