加拿大华人论坛 加拿大百科牛排怎么做才吃呢?
在加拿大
我感觉做的视觉还可以,但是感觉没入味,吃的味道不太好,你们自己在家吃牛排需不需要腌制,如果要腌制的话腌多久呢,我一般不腌制,直接放进煎了,撒点调料就好了,广大的网友,有没有做牛排特别好吃的方法,求指教。
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评论
最后一张图,右边是啥?鸡皮疙瘩很多。
评论
这都看不出来嘛,我只能说是水果,你可以猜猜,哈哈
评论
我的方法是只加海盐,这样吃到肉本身的味道
我一般是用BBQ,大火或者有sizzle zone的话更好,封住汁水
然后转到普通那边,加海盐,仅此而已,没有别的任何佐料
评论
不腌制,BBQ炉开大火到400度,放进牛排,撒点海盐,rosemary,thyme在上面,盖上盖子大火4分钟,翻另外一面,撒海盐等,再大火3分钟。
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