在加拿大
新疆风味烤串食谱，实惠好吃又卫生，自己动手做起来吧！
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1.
首先准备好需要的食材，羊肉清洗干净后切成丁，羊肉选用后腿肉就行。
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2.
接着把生姜切成片，洋葱切成丝。
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3.
将切好的羊肉放入大碗里，加入姜片和洋葱抓匀。
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4.
然后加入生抽、孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙腌制半天或过夜
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5. 串签：⚠️
竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上
6. 烤制
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烤箱版：排入烤网，底下垫烤盘，烤盘上铺锡纸。烤箱预热220度，中层，上下火15分钟，取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可
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烤架版：有烤架的同学，直接烧炭上烤架哦。中途不断翻面，自行添加辣椒面，孜然。
外焦里嫩、鲜香Q弹、色泽诱人的羊肉串请尽情享用吧！
也可以添加自己喜欢的肉类或蔬菜串哦，鸡胗、鸡翅、土豆片，都试一试吧！
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