加拿大华人论坛 加拿大生活信息打算烤个火鸡过圣诞
在加拿大
翻了好多食谱，洋人的法子不合我这个中国胃打算中西结合，烤火鸡二吃：火鸡洗净，用盐，酱油，米酒，生姜，蒜等腌一天左右。临烤前，在火鸡的大肚子里填满蔬菜，苹果丁，洋葱丁，芹菜，香菇，火腿肉等。（此为一吃） 将烤好的火鸡背部分肉加鸡骨架熬汤，放些粉丝白菜榨菜等，清爽解荤的火鸡粉丝汤。（此为二吃） 希望成功
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生命是一条长长的打着结的绳子，每一个结都是人生的刻度，丈量着人生的宽广和深厚！Life is a long, long rope with knots, each of which serves as a sign of its broadness and depth！[SIGPIC][/SIGPIC]回复: 打算烤个火鸡过圣诞火鸡？一次两次就够了，总的感觉实在没吃头。不过自己烤的话，特别是孩子多的，倒是能给孩子不少期盼和欢乐。
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回复: 打算烤个火鸡过圣诞我也觉得不好吃，但LZ的方子好象不错的
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回复: 打算烤个火鸡过圣诞昨天晚上刚吃了朋友做的烤火鸡，还真不错，上面淋了一些酱汁。过几天也想试试。
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回复: 打算烤个火鸡过圣诞估计要请很多朋友才能消灭一只火鸡。
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