加拿大华人论坛 美国生活信息香炒韭菜青口
在加拿大
一直以为美国是准秤的,但上两周买个秤以后,才知道美国的包装海鲜注水严重, 一包标重八两的青口,30%都是水, 再去掉外壳,一包青口只得二两肉,唯一的好处就是新鲜,但 要想把青口贝炒好吃好, 至少得买三四盒mussels, 然后跟着冰哥一起炒。
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