加拿大华人论坛 美国生活信息厉害了！饭后吃个梨 大量排出体内致癌物
在加拿大
癌症人人怕！生活中致癌因子到处都是，吃的丶喝的丶用的丶接触的……积存在体内多了，难保哪天不翻身而出，重伤你的健康。这个水果可厉害了！研究人员发现，只要在饭后吃个梨或喝杯热梨汁，就有大量排出体内致癌物质的神奇功效。根据调查结果指出，吸烟或吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，会在吃梨以后显著降低，特别是喝了加热过的梨汁效果更好。专家建议：现今人们喜好进食快餐类丶煎烤食品，“饭后吃个梨”正是一种值得推荐给大家的保健方法。饭后吃梨有益健康梨子自古被推尊为“百果之宗”，味甘微酸丶性寒丶无毒，有止咳丶润肺凉心丶消炎降火丶解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足的水分，及一些葡萄糖丶蔗糖和维生素A丶B丶C丶D丶E，并能提供纤维素和钙丶磷丶铁丶碘丶钾等微量元素。还有一定量的蛋白质丶脂肪丶胡萝卜素丶维生素B1丶B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态，帮助器官排毒丶净化机体，软化血管，促进血液循环，把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有的效果。饭后吃梨有益健康，研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1－羟基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1－羟基芘会经尿液大量排出；如果不吃梨，1－羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1－羟基芘毒素，从而有效预防癌症。另外，梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食丶消化不良丶肠炎丶慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽丶脘腹冷痛丶脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。喝梨汁的9大好处饭后加热过的梨汁，能将积存在人体内的致癌物质大量排出。（图片来源：Adobe Stock）1丶润肺清燥丶止咳化痰丶养血生肌：梨汁味甘酸而平，有润肺清燥丶止咳化痰丶养血生肌的作用，因此对喉咙干燥丶痒丶痛丶音哑丶痰稠等均有良效。2丶促进胃肠蠕动：梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。3丶保护肝脏丶适合饮酒的人：梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。4丶降低血压丶养阴清热：梨具有降低血压丶养阴清热的功效，患高血压丶心脏病丶肝炎丶肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。5丶有助肾脏排泄：梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风丶风湿病和关节炎。6丶促进食欲，助消化：梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。7丶养阴润燥消风：梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒丶口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。8丶缓解咽喉刺激：吸烟的人喝梨汁，可以减轻香yan中有害物质对咽喉丶呼吸道的刺激。9丶补充水分，适合老人：梨汁含有80％以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。
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